روی تصاویر کلیک کنید تا بزرگتر ببینید و ورق بزنید
برنج سفید ۳۸۶ پاکستانی دانهکوتاه برند نور از ارقام اقتصادی و پرمصرف پاکستانی است که دانههایی کوتاهتر و گردتر نسبت به نوع دانهبلند دارد. این برنج پس از پخت، بافتی نرم و یکدست ایجاد میکند و برای مصرف روزانه، تهیه چلو، کته و غذاهای خانگی انتخابی مقرونبهصرفه است. رقم ۳۸۶ هم بهصورت دانهبلند و هم دانهکوتاه در بازار عرضه میشود.
از نظر ارزش غذایی، هر ۱۰۰ گرم برنج سفید پخته بهطور میانگین دارای حدود ۱۳۰ کیلوکالری انرژی، ۲.۵ تا ۳ گرم پروتئین، ۲۸ تا ۳۰ گرم کربوهیدرات، کمتر از ۰.۵ گرم چربی و حدود ۰.۳ تا ۰.۵ گرم فیبر است.
